Was man im August in Mauren pflanzen sollte
Der August bringt in Mauren warme Tage mit durchschnittlichen Höchstwerten von 24,5 °C bei gleichzeitig hohen Niederschlägen von rund 201,5 mm, was optimale Bedingungen für die Spätsommeraussaat schafft. Da sich die Temperaturen im Übergang zum September natürlich abkühlen (t_avg 15,9 °C), stellt dieser Monat das wichtigste Zeitfenster für den Anbau von Herbst- und Überwinterungskulturen, Blattgemüse und schnell reifendem Wurzelgemüse dar. Gärtner sollten sich darauf konzentrieren, von der Sommerproduktion auf kältebeständige Herbstkulturen umzustellen.
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Aussaat
Empfohlene Aussaat
Spinach
Für die spätherbstliche Ernte im August direkt ins Freiland säen; gedeiht hervorragend, wenn die Temperaturen im September sinken.
Lamb's Lettuce (Corn Salad)
Für die Ernte im Herbst und frühen Winter in den Voralpen direkt ins Freiland säen.
Radish
Für eine kontinuierliche Ernte den ganzen August über in aufeinanderfolgenden Sätzen direkt ins Freiland säen.
Arugula (Rocket)
Direkt ins Freiland säen; die Bedingungen im August begünstigen ein kräftiges Blattwachstum vor der herbstlichen Kühle.
Winter Radish (Daikon / Black Spanish)
Anfang des Monats direkt in tiefgründigen, lockeren Boden säen, damit sich die Pflanzen vor den kühleren Oktobertemperaturen etablieren.
Turnip
Im August im Freiland säen, damit sich die Knollen vor den ersten Spätherbstfrösten gut entwickeln können.
Winter Lettuce
Für die Herbsternte in Freilandbeete oder Frühbeete säen.
Swiss Chard
Für eine ertragreiche Herbsternte direkt in der ersten Augusthälfte säen.
Asian Greens (Pak Choi)
Direkt ins Freiland säen; das kühlere Septemberwetter verhindert ein vorzeitiges Schießen.
Kohlrabi
Anfang August direkt ins Freiland oder in Anzuchtschalen säen, damit die Kultur vor den Oktoberfrösten erntereif ist.
Pflanzen
Pflanzen
Kale
Pflanzen Sie etablierte Setzlinge im August direkt in die offenen Gartenbeete.
Savoy Cabbage
Pflanzen Sie kräftige Setzlinge mit ausreichendem Abstand in nährstoffreichen Boden.
Winter Leek
Setzen Sie bleistiftdicke Setzlinge tief in Furchen, um lange, weiße Schäfte zu erzielen.
Endive / Escarole
Pflanzen Sie vorgezogene Setzlinge aus, um eine vollständige Kopfbildung vor dem Spätherbst zu gewährleisten.
Tasks
Monthly tasks
Achten Sie aufgrund der Kombination aus warmen Tagen (24,5 °C) und hohen Niederschlägen (201,5 mm) auf Pilzkrankheiten wie Falschen und Echten Mehltau. Räumen Sie abgeerntete Sommerkulturen ab, um Platz für Herbstbeete zu schaffen, und bringen Sie eine leichte Kompostmulchschicht um neue Setzlinge aus, um Feuchtigkeit zu speichern und die Bodenstruktur bei starkem Regen zu schützen.