What to plant in Andalusia in May
May in Andalusia marks a transition from spring to early summer, with rapidly increasing temperatures and diminishing rainfall. Gardeners can now engage in full outdoor sowing of many seasonal crops, and it's an opportune time to start warm-season vegetables in protected seedbeds for later transplanting.
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Sowing
Recommended sowing
Lechuga
Siembra directa o en semillero. Tolera bien las temperaturas actuales.
Judía verde
Siembra directa cuando el riesgo de heladas haya pasado.
Maíz dulce
Siembra directa en bloques para una buena polinización.
Calabacín
Sow in protected seedbed / indoor tray. Will be transplanted outdoors when temperatures are consistently warm. June: t_avg=24.1°C, t_min=17.4°C.
Melón
Sow in protected seedbed / indoor tray. Will be transplanted outdoors when temperatures are consistently warm. June: t_avg=24.1°C, t_min=17.4°C.
Pepino
Sow in protected seedbed / indoor tray. Will be transplanted outdoors when temperatures are consistently warm. June: t_avg=24.1°C, t_min=17.4°C.
Pimiento
Sow in protected seedbed / indoor tray. Will be transplanted outdoors when temperatures are consistently warm. June: t_avg=24.1°C, t_min=17.4°C.
Tomate
Sow in protected seedbed / indoor tray. Will be transplanted outdoors when temperatures are consistently warm. June: t_avg=24.1°C, t_min=17.4°C.
Berenjena
Sow in protected seedbed / indoor tray. Will be transplanted outdoors when temperatures are consistently warm. June: t_avg=24.1°C, t_min=17.4°C.
Seedlings
Seedlings
Tomate
Transplantar plántulas bien desarrolladas al exterior.
Pimiento
Transplantar plántulas al exterior una vez pasado todo riesgo de heladas.
Berenjena
Transplantar plántulas vigorosas al exterior.
Calabacín
Transplantar plántulas al exterior, asegurando espacio suficiente.
Tasks
Monthly tasks
En mayo, el aumento de temperaturas requiere atención constante al riego, especialmente para cultivos recién plantados. Es el momento de aplicar acolchado para conservar la humedad del suelo y controlar las malas hierbas. Se recomienda la fertilización ligera para apoyar el crecimiento activo de las plantas. Prestar atención a las primeras plagas de verano que puedan aparecer con el calor.