Que planter dans la Vallée d'Aoste en août
Le mois d'août dans la Vallée d'Aoste marque la transition entre le pic de chaleur estivale et des conditions plus douces, permettant l'installation des cultures de fin d'été et de début d'automne. Les jardiniers doivent se concentrer sur la récolte des produits de saison chaude tout en préparant le sol pour les légumes de temps frais qui prospèrent à mesure que les températures commencent à baisser.
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Semis
Semis recommandé

Épinard
Semez directement en pleine terre.

Radis
Semez directement, éclaircissez les plants tôt.

Laitue
Semez directement dans des endroits frais et ombragés.

Carottes
Semez directement dans un sol meuble et sans pierres.

Roquette
Semez directement, récoltez fréquemment.

Chou frisé
Semez directement ; il arrivera à maturité à mesure que les températures baisseront.

Blette
Semez directement ; éclaircissez à 20 cm d'intervalle.

Endive
Semez directement dans un sol bien drainé.
Plants
Plants

Chou
Repiquez les plants établis en godets.

Brocoli
Repiquez des plants bien enracinés.

Chou-fleur
Repiquez avec précaution pour éviter de déranger les racines.
Tasks
Monthly tasks
Donnez la priorité à la récolte des cultures estivales comme les tomates et les courgettes pour encourager la formation de nouveaux fruits avant la baisse des températures nocturnes. Surveillez les parasites tels que les pucerons et les piérides du chou, et commencez à retirer les plants estivaux épuisés pour préparer les plates-bandes aux cultures de couverture d'hiver ou aux brassicacées de fin de saison.